通过减少奶牛打嗝来减少甲烷排放是联邦政府在应对气候变化方面采取的策略之一。
甲烷是一种强效的温室气体，食草动物在正常的消化过程中产生甲烷，随后在它们打嗝时释放到空气中——据加拿大环境与气候变化部称，这一过程被称为“肠道甲烷排放”。
农业部正提议以补偿信用额的形式向农民提供财政激励，以代替减少肉牛养殖过程中肠道甲烷的排放。
ECCC周日公布了一份协议草案，“鼓励肉牛养殖场通过改善动物饮食、管理和其他支持动物更有效生长的策略来减少肠道甲烷排放。”
政府表示，每个信用额度代表一吨减排，这些信用额度可以出售给设施，以帮助它们达到减排要求，也可以出售给其他企业，以实现它们的气候承诺。
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周一，联邦环境部长史蒂文·吉尔博(Steven Guilbeault)的发言人奥利弗·安德森(Oliver Anderson)在给《环球新闻》(Global News)的一份电子邮件声明中说:“这项新的补偿协议的重点是奖励那些使用饲料添加剂的牧场主和奶农，这些添加剂有助于减少奶牛的甲烷排放。”
“例如，多年来，通过改进牲畜基因，农民已经帮助减少了每瓶牛奶的甲烷总量。”
政府提出的符合条件的项目活动是改变牛的日粮以改善消化或抑制甲烷排放，在牛的日粮中添加少量成分以提高动物生产性能，饲料效率或增重，以及使用生长促进剂。
加拿大农业和农业食品部的首席研究科学家蒂姆·麦卡利斯特(Tim McAllister)说，在牛的饮食中添加更多谷物和油等措施有助于减少甲烷排放。
他在周一接受《环球新闻》采访时说:“我认为该协议为降低甲烷排放的策略开辟了道路，同时也提高了动物的生产效率，这样就可以用更少的饲料生产同样数量的肉。”
2021年，甲烷占加拿大温室气体排放总量的13%左右。
根据2022年一份关于加拿大甲烷排放的联邦报告，超过95%的甲烷排放来自三个来源:石油和天然气，占甲烷排放的38%;农业占30%;废物或垃圾填埋场占28%。
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加拿大4月份发布的一份全国温室气体源清单报告称，2021年，牲畜饲料消费和消化产生的排放量占农业总排放量的45%，无机氮肥的使用占农业总排放量的20%。
虽然甲烷可以通过许多动物的消化系统释放，如野牛、山羊、马、美洲驼、鹿、野猪和绵羊，但在加拿大，96%的肠道发酵排放来自牛。
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联邦政府也在考虑减少另一种温室气体一氧化二氮的排放，这种气体可能来自粪便或动物饲料。
协议草案将于2024年2月6日之前向利益相关者征求意见，最终版本将于明年夏天发布。
McAllister说，议定书中强调的新措施的实施将取决于这些措施将给农民带来多少成本和好处。
他说:“我们的目标始终是满足动物的营养需求，使饮食平衡。”“但这也是从最低成本配方的角度出发的，因为你不想让饮食变得太贵。”
农业并不是加拿大减少甲烷排放的唯一目标。
上周，渥太华还公布了一项新的计划草案，政府表示，该计划将有助于将该国石油和天然气行业的甲烷排放量减少至少75%。
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