佛罗里达州奥兰多。-对Robert和Teresa Ly来说，幽默感是非常重要的，这是他们Sus Hi Eatstation生意的重要组成部分。
乐趣和食物的重要性帮助两人在爱情和商业伙伴关系中一拍即合。
“我们的核心价值观也一致。我们喜欢玩乐。我们喜欢吃，”Robert Ly说。“(Sus Hi Eatstation的)这个概念是在我们约会后一年左右出现的。我们想一起创业，我们只是在想，‘我们想要开始做什么?’我们就说，‘我们想做自己想做的事。’在那段时间里，我们没有自己做寿司的机会。”
2011年，这对年轻夫妇在中佛罗里达大学(University of Central Florida)校园附近开了第一家店，Teresa Ly当时还在那里上学。
这家餐厅以忍者为主题，利家喜欢称它为道场。
“我们就是喜欢玩得开心。这就是问题所在。我们的整个文化都建立在有趣的核心价值之上。所以我们想，‘还有什么比忍者更有趣的呢?我们必须这样做，’”Teresa Ly说。
su Hi餐厅的所有员工都被称为忍者。
“所以当你进入我们的组织，你要做的第一件事就是想出一个忍者的名字，”罗伯特·利说。“所以这是你进入这个品牌的一种方式。所以每一个员工——我们不叫他们员工，我们叫他们忍者——都有自己的身份。这是他们选择的第一件事，他们会发现自己的忍者名字。”
莱家的人也乐在其中。Teresa Ly是Miso Eel大师，Robert Ly是Fun Ly大师。
当然，在Sus Hi的早期，它并不都是有趣的。
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“我记得我们开第一家餐厅的头三四年，我们每周工作超过100个小时，”罗伯特·李说。“当(我们)建立一个新的业务，一个新的概念时，我们必须身兼数职——我们仍然身兼数职——但当我们刚建立它的时候，我们实际上有20-30个职位，而且没有睡觉，”罗伯特·利说。
尽管早期经历了这些困难，但这对夫妇坚持了下来。现在，他们有九家分店，很快将开设第十家。他们还拥有一支由200多名忍者组成的小军队。
除了经营生意，这对夫妇还忙着抚养三个孩子——两个女儿，一个6岁，一个5岁，还有一个男婴。
在最新一期的《Florida Foodie》节目中，Robert和Teresa Ly谈论了如何在经营企业的同时兼顾家庭。他们还分享了他们是如何度过COVID-19大流行的，以及他们的婚礼在网上走红、在YouTube上获得数百万观看量时的感受。
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