康普茶的生产涉及由微生物联合体合成细菌纤维素为基础的天然膜，通常被认为是商业康普茶生产中的废物副产品。在本研究中，成功地将康普茶菌群与红茶、绿茶、玫瑰果、咖啡和甘草冲剂结合使用，获得了薄膜。这些薄膜具有柔性的橡胶状结构，并具有固有的生物活性。对比分析发现，甘草基薄膜具有规则的多孔结构，而绿茶和红茶基薄膜具有多孔结构，具有较高的透水性和溶胀性。值得注意的是，绿茶基薄膜显示出显著的抗氧化活性(DPPH: %74.22±2.05,ABTS: %81.59±2.39)，并且由于其高酚含量(1.62±0.04 μg GAE/g)，显示出对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌的抗菌性能。绿茶基膜对病原菌的抑菌效果优于其他膜。通过增强其疏水性，这些创新的薄膜具有具有成本效益，活性和环保的食品包装应用材料的潜力。
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