美国食品和药物管理局星期五说，世界卫生组织关于人工甜味剂阿斯巴甜可能对人类致癌的报告存在“重大缺陷”。
“阿斯巴甜是人类食品供应中研究最多的食品添加剂之一，”FDA在新闻发布会上说。“当阿斯巴甜在批准的条件下使用时，FDA的科学家并不担心安全问题。
“这种甜味剂在许多国家都得到了批准。监管机构和科学机构，如加拿大卫生部和欧洲食品安全局已经对阿斯巴甜进行了评估，并认为在目前允许的使用水平下是安全的。”
周四，世界卫生组织的国际癌症研究机构(IARC)在回顾了美国和欧洲进行的三项关于人工加糖饮料的大型人体研究后，确定了阿斯巴甜与一种被称为肝细胞癌的肝癌之间可能存在的联系。
阿斯巴甜比糖甜200倍，所以它可以在低浓度下使用，热量更少，味道也差不多。根据代表人工甜味剂制造商的行业组织卡路里控制委员会(Calorie Control Council)的数据，全球约有6000种产品用它来代替糖，其中最著名的是无糖碳酸饮料和口香糖。
国际癌症研究机构的报告指出，今年6月在瑞士日内瓦召开的食品和农业组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)得出结论:“没有令人信服的证据表明，实验动物或人体数据表明，摄入阿斯巴甜后会产生不良影响。”
JECFA说，会议期间评估的数据表明，没有理由改变先前确定的阿斯巴甜的可接受日摄入量(ADI)，即0-40毫克/公斤体重。FDA推荐的每日摄入量是0-50毫克/公斤体重，这意味着一个体重60公斤(132磅)的人每天需要摄入75包阿斯巴甜才能达到FDA推荐的每日摄入量。
FDA表示:“一些消费者可能会依赖含有阿斯巴甜和其他甜味剂的产品来帮助减少糖的摄入量。”“我们认识到，从卫生组织获取不同信息具有挑战性。我们将继续在FDA的网站上提供有关阿斯巴甜和其他甜味剂的可靠、科学的信息，帮助消费者做出明智的选择。”
